Safra de café robusta do Espírito Santo deve cair, diz Cooabriel

A colheita de café robusta do Brasil está apenas começando ​no Espírito Santo, onde a cooperativa Cooabriel ​espera uma produção ligeiramente abaixo da temporada anterior, mas com melhor qualidade, disse Luiz Carlos Bastianello, presidente da cooperativa.

A Cooabriel é a maior cooperativa de cafés canéfora do Brasil, que incluem as variedades conilon, normalmente conhecidas como “robusta”.

“O que a gente tem observado — e que realmente devemos ter aqui no Espírito Santo — é ⁠uma safra ligeiramente menor do ​que a safra que nós tivemos em 2025, com uma qualidade ​melhor”, disse Bastianello em uma entrevista à Reuters na tarde de terça-feira.

Embora ⁠seja muito cedo para prever quantas sacas ⁠de 60 kg a safra deste ano produzirá, Bastianello disse ​que ‌as entregas iniciais estavam confirmando as expectativas da cooperativa.

A estatal Conab previu que ⁠a safra de canéfora de 2026 será de 22,1 milhões de sacas, 6,4% superior à do ano anterior, com a maior parte produzida no Espírito Santo.

A guerra ‌no ⁠Irã e seus ‌efeitos sobre os preços dos fertilizantes e outros insumos agrícolas — elevando-os à medida que o transporte marítimo global desacelera no Estreito de Ormuz devido ao conflito — é ⁠preocupante, disse Bastianello.

O aumento dos custos ⁠para os agricultores também coincide com a queda dos preços do café robusta. No mesmo período ‌de um ano atrás, as sacas estavam custando R$1.700 (US$346,23) cada, mas agora caíram para R$880, disse ele.

“Talvez na safra de 2025/26 esse impacto não vai ser tão sentido porque essa alta nos insumos aconteceu nos últimos meses”, disse ‌Bastianello. “Agora, se considerarmos o período da safra de 2026/27, isso gera preocupação no custo de produção.”

No ano passado, o governo do Espírito Santo disse à ⁠Reuters que estava trabalhando para ajudar os cafeicultores a aumentar sua produção de cafés canéfora de melhor qualidade, que tradicionalmente são usados em misturas de café ​instantâneo e expresso.

Melhorar a qualidade é de extrema importância, disse Bastianello, acrescentando que isso ​poderia ajudar os agricultores a obter uma renda melhor.

“É o momento de nós trabalharmos muito forte essa qualidade, que às vezes é, na verdade, só uma mudança de comportamento do produtor”, disse ele.

Fonte: cnnbrasil.com.br